Gratin de pates au chorizzo

Une recette de gratin simple et rapide par ninie24

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de pates La moitié d'un chorizzo doux 4 Tranches de jambon 1 Oignon 250G de coulis de tomate Gruyère rapé

Préparation:

Faire cuire les pates, pendant ce temps couper le chorizzo en rondelles, et le mettre dans une casserole à feu doux, pour enlever toute la graisse, l'égoutter, couper l'oignon, le faire rissoler, rajouter le chorizzo, couper le jambon en petits morceaux, et l'incorporer avec, mettre de suite le coulis de tomate, laisser mijoter 5 min, dès que les pates sont cuites, prendre un plat à gratin, beurrer le fond, disposer la moitié des pates, la sauce, et l'autre moitié des pates, parsemer de gruyère rapé, et au four 10 min t4.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 221 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 29,1 g   Lipides 5,1 g  

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3 commentaires

martine

trop bon. à faire

vece helena

merci pour cette recette elle est parfaite. il ne reste plus rien dans les assiettes. bonne soirée

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