Gratin de saucisse
Une recette de gratin proposée par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1200 G de pomme de terre 1 Saucisse à l'ail 2 Oeufs 3Cs de crème fraiche 100G de gruyère rapé
Préparation:
Cuire les pommes de terre, et les oeufs durs, enlever la peau de la saucisse, la hacher, dès que les oeufs sont cuits, les écaler et les hacher avec la saucisse, ajouter la crème, si c'est trop épais, ajouter un peu d'eau de cuisson des pommes de terre, quand les pommes de terre sont cuites, les couper en rondelles, beurrer un plat à gratin, disposer la moitié des pommes de terre, le mélange saucisse, et l'autre moitié des pommes de terre, parsemer de gruyère rapé, et au four pendant 20 min.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 29,9 g
Lipides 7,5 g
Publié par ninie24
