Gratin de pommes de terre au fromage
Une recette de gratin simple et rapide par ninie24
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
350 g de Brie 4 gousses d'ail 1.2 kg de pommes de terre 100 g de beurre 1 petit pot de crème poivre sel
Préparation:
Cuisez les pommes de terre, quand celle ci sont cuites, épluchez les et coupez les en rondelles. Emincez les gousses d'ail. Faites fondre les beurre dans une casserole, ajoutez l'ail puis 100 g de Brie. Remuez puis ajoutez la crème fraîche. Continuez à tourner.
Laissez sur le feux doux. Ajouter les pommes de terre au mélange beurre - Brie - crème dans la casserole. Laisser mijoter quelques minutes. Sortez votre plat à gratin, mettez le mélange dedans, salez, poivrez. Coupez le reste de brie et mettez le dessus.
Mettez au four pendant 20 mn.
Mots-clés: fromage, gratin, pomme de terre
Une portion (env. 280 g) :
Calories 476 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 30,8 g
Lipides 28,0 g
Publié par ninie24
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