Mayonnaise facile

Une recette de plat facile et rapide par ninie24

  • Recette de cuisine 2.67/5
2.7/5 (6 votes)
3 Commentaires
122

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Jaune d'oeuf 1Cc de moutarde 100Ml d'huile de tournesol 1Cs de citron Sel Poivre

Préparation:

Mélanger le jaune d'oeuf avec la moutarde, verser l'huile doucement en fouettant énergiquement, quand celle ci est bien montée, ajouter le citron, coutinuer de fouetté, et pour finir saler poivrer.


Une portion (env. 30 g) :
Calories 225 kcal   Protéines 0,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 24,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

lali boboutt

elle et très bonne votre mayo

Invité

elle  est  tres  bien

Invité

j'ai du mal a reussir ma mayonaise bien comme il le faut , mais avec cette recette je suis championne ,merci , beaucoup.

Ils ont envie d'essayer

 122Invité, Invité et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.