Pomme de terre moutarde fromage

Une recette de plat simple et rapide par ninie24

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1. 2 Kg de pomme de terre 150G de bacon 1 Oignon 3Cs de moutarde 150Ml de lait 3Cs de crème Sel 100G de brie

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre, quand celle sont cuites, les couper en rondelles, couper le bacon en petits morceaux, et émincer l'oignon, faire revenir dans de l'huile d'olive, pendant ce temps, mélanger la moutarde, la crème le lait et le sel, mettre les pommes de terre dans la poele avec le bacon et l'oignon, ensuite verser le mélange moutarde dessus, laisser mijoter pendant 15 min, couper le brie en morceaux, et le mettre au dessus, servir quand le brie est fondu.

Une portion (env. 290 g) :
Calories 265 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 32,1 g   Lipides 5,8 g  

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