CHOUX DE BRUXELLES AUX GESIERS CONFITS
Un bon petit plat rapide au bon goût de confit
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 g de choux de Bruxelles1 sachets sous vide de gésiers confits2 gousses d'aildu persil frais haché menu
Préparation:
Nettoyez les choux de Bruxelles et cuisez les 1/4 heure dans de l'eau bouillante salée. Egouttez les bien.
Dans une poêle, faites revenir les gésiers confits coupés en larges lanières. Ajoutez l'ail écrasé plus le persil. Salez, poivrez. Mélangez avec les choux de Bruxelles et laissez cuire en les retournant délicatement.
Servez bien chaud accompagné d'une bière belge !
Mots-clés: Choux de Bruxelles, Gésiers
Publié par NININE17
8 commentaires
utopia léontine
j'adore l'idée du mélange du choux et des gésiers.
joieetsoleil
hum une belle recette qui me plait bises
italmo
TRES BEAU PLAT J'ADORE LES GESIERS CONFITS (j'en ai au programme pour demain) ET J'AIME BEAUCOUP LES CHOUX BRUXELLES TRES BON DUO
BISES
Catalina
délicieux et très bonne idée
Oh la gourmande
Hum un petit régal
Kilomètre-0
hummmm c'est bon cela
Mamyloula
Mes choux de Bruxelles vont bientôt arrivé miam bisous
hanor
bonne digestion; aprés ce plat ,,bonne soirée bisous