SOUPE DAUPHINOISE
Une soupe toute oncteuse au bon goût de beurre
11 Commentaires
237 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de potiron 1 Poireau1 Poignée de riz1 Cube de bouillon de volaille20 G de beurre1 Peu de crème
Préparation:
Faire revenir le poireau émincé, dans une casserole avec le beurre. Ajoutez le potiron coupé en morceaux Remuez. Versez 1/2 litre d'eau bouillante dans laquelle vous aurez dissous le cube de bouillon de volaille. Ajoutez y la poignée de riz et laissez cuire 20 à 25 minutes.
Mixez la soupe une fois cuite et si vous le voulez, rajoutez une cuillère de crème par bol !
J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine très ancien.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 97 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 9,6 g
Lipides 3,6 g
Publié par NININE17
Ça a l'air bon !
11 commentaires
Rosy
Une bonne soupe pour nous réchauffer , il commence à faire froid et surtout humide biz
Cuisineplaisir
Une bonne soupe pour les jours froids qui commencent juste ce week-end
NININE17
C'est vrai qu'avec le riz mixé c'était très onctueux !
italmo
SUPER BELLE SOUPE BIEN GOURMANDE
BISES
katcelau
il commence a faire froid chez nous donc une bonne soupe c est bien venue !!!! hummmm bizzzz
Chrisali
A goûter cette semaine
chezcachou
super !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
délicieuse et gourmande cette soupe!
joieetsoleil
une bonne soupe comme j'aime,avec du riz et poireau il faut que j'essaie ça doit être trop bon merci bises
pentrez
Parfait et très peu calorique