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GÂTEAU A LA RHUBARBE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Tiges de rhubarbe 200 G de farine 150 G de sucre + 1 sachet de sucre vanille et 1 de levure chimique 3 Œufs 12 Verre d4huile
Préparation:
Épluchez à l'aide d'un économe, vos tiges de rhubarbe, coupez les en morceaux et laisser les macérer avec un peu de sucre pendant au moins 3 heures.
Battez les oeufs avec les sucres, ajoutez l'huile et ensuite incorporez la farine et la levure en remuant doucement.
Versez cette pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.
Égouttez les bâtonnets de rhubarbe et posez les sur la pâte.
Enfournez 30 minutes à 200 °.
Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace, si vous le voulez !
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub