PAIN FLEUR !!!

Mon fils Jérémy m'a offert des moules à pain de différentes formes.

J'ai choisi aujourd'hui celui en fleur, sinon vous avez le coeur, l'as de pique...

Mélangez tous les ingrédients et malaxez bien la pâte pour qu'elle ne soit plus collante, (au besoin rajoutez ou de la farine ou du lait). Sans attendre, remplissez le tube et fermez les extrémités et au four pendant 45 minutes à 200 °.

Le démoulage se fait tout seul, Vous enlevez un capuchon et votre pain descend tout seul du tube. C'est génial.

Formidable pour les toasts apéritif, cela fait pain de mie, c'est très bon et c'est original !!!