ALMOND APPLE
Une douceur tip-top aux amandes !!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 G de farine100 G de cassonade 100 G d'amandes en poudre2 Œufs15 Cl de crème liquide1/2 Sachet de levure2 Pommes50 G de beurre50 G de sucre + 1 sachet de sucre vanillé1 Œuf
Préparation:
POUR LE GÂTEAU :
Mélangez farine, cassonade, amandes et levure puis incorporez la crème fraîche liquide et les 2 oeufs. Bien remuer ; versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Coupez en lamelles très fines les pommes épluchées et posez les sur le gâteau (comme pour une tarte) Faites cuire à 160 ° pendant 30 minutes.
POUR LA CRÈME
Pendant ce temps préparez une crème en faisant fondre le beurre dans une casserole, ajoutez les sucres et l'oeuf.
Remuez sans vous arrêter de tourner pendant 5 minutes pour obtenir un petit bouillon mais sans faire cuire l'oeuf. Vous verserez cette crème sur le gâteau une fois cuit et ré-enfournerez pour 15 minutes supplémentaires.
Vous obtenez un gâteau aux amandes absolument délicieux.
Mots-clés: amandes en poudre, cassonade, gâteau
Une portion (env. 110 g) :
Calories 265 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 32,1 g
Lipides 9,6 g
Publié par Mirabelle 54
8 commentaires
campanule
hummmmmmmmmmmmmm
comment fais tu pour que les fauves ne mangent pas tout pendant la photo,
très bien élevés ces petits bravo
italmo
TRES BELLE RECETTE QUI FAIT BIEN ENVIE MOI JE LE REGARDE
COMME ELLIOT ET TA PETITE CHATTE JE NE ME RAPPELLE PLUS COMMENT ELLE S'APPELLE.
CARESSES A EUX ET BISOUS A VOUS DEUX
cathoudeco
Comme il doit être bon
joieetsoleil
super ton gâteau ! bises
Mamyloula
un beau gâteau !
fimyti
comme il est mignon aussi ce petit chat!
Notre am❤ur de cuisine
Super! bisous
santa
Très belle recette merci Mirabelle!!!!bises!!!!