CALAMARS AUX PATES
Une recette de plat maison par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 G de calamars surgelés 100 G de petits pois surgelés 1 Grosse tomate bien mûre 1/2 Poivron rouge 1/2 Poivron vert 1 Oignon 1 Verre de vin blanc 1 Pincée de safran 1 Cuillère à café d'harissa fraîche.
Préparation:
Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ajoutez les poivrons coupés en petites lanières, faire cuire 15 minutes, mettre enfin les calamars dégelés et coupés en dés ou en rondelles, la tomate coupée, ajoutez enfin une grosse poignée de petits pois surgelés.
Mettre sur feu doux avec 1 verre de vin blanc et 2 verres d'eau, saler, mettre l'harissa (si vous aimez manger pimenté). Lorsque le mélange bout ajoutez 200 g de pâtes torsadées et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
Mots-clés: CALAMARS
Une portion (env. 470 g) :
Calories 288 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 27,9 g
Lipides 4,7 g
Publié par Mirabelle 54
Votes
- Soua a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
hanor
je vais essayer merci
jeanmerode
belle recette
choupette two
moi aussi j'adore !! je vais la tester !! merci mirabelle !! bisette et bonne journée !! bisette à elliot
CarlaMatteo
quelle belle recette !! bravo j'adore
Soua
miamm bien coloré ton assiette...