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CAVIAR D'AUBERGINES LEGER

Une recette d'entrée inventive par Mirabelle 54

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
3 Commentaires
154

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles aubergines 1 Citron Du cumin Sel Poivre 1 Cuillère de fromage blanc allégé.

Préparation:

Mettre au four 30 minutes les aubergines coupées en deux dans la largeur. Récupérer la pulpe, mettez la dans le bol mixer avec le zeste et le jus du citron, le fromage blanc, sel, poivre et une pincée de cumin en poudre. Mixer et servir froid en entrée avec du pain grillé.


Pas un gramme de matière grasse, pas calorique et super bon !


Mots-clés: Aubergine

Une portion (env. 290 g) :
 Calories 100 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 14,4 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

melayers

miam!! miam!! j'aime bisou

dimanche, 10 mars 2013, 20:13 # -

4cerises

super bonne idée

dimanche, 10 mars 2013, 19:51 # -

pentrez

Je prends

dimanche, 10 mars 2013, 19:14 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soua a trouvé ça délicieux!.

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 154Invité, Invité et 152 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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