COURONNE D'ANNIVERSAIRE A LA CRÈME DE WHISKY POUR MON AMI STÉPHANE

Gâteau superbement réussi, merci pour la recette j'en referais - orélia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 G de farine 150 G de sucre 1 Sachet de levure 1 Pincee de sel 100 G de chocolat 10 cl d'huile 5 Cuilleres a soupe de bayleys 3 cuillères a soupe d'eau 1 Cuillère a soupe de café lyophilise 4 Oeufs

Préparation:

Préchauffez le four à 180°. Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Faites fondre le chocolat au bain marie avec l'huile, le Baileys, l'eau et le café. Versez la préparation dans un saladier puis ajoutez les jaunes d'oeufs et les ingrédients secs. Remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporez les blancs montés en neige ferme. Versez dans un moule à savarin. Enfournez et laissez cuire 40 minutes.





Pour le glaçage, diluez dans un bol, 1 cuillère à café de café en poudre, 25 g de beurre fondu, 2 cuillères à soupe de Bayleys et 100 g de sucre glace. Bien mélangez et répartissez le glaçage sur le gâteau refroidi.





Bon anniversaire Stéphane, j'espère que le whisky ne t'aura pas fait trop tourner la tête !


Mots-clés: WHISKY

Une portion (env. 100 g) :
Calories 334 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 40,5 g   Lipides 14,8 g  

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17 commentaires

orélia

gateau réussi!! tout le monde a adoré!! merci.

orélia

gâteau superbement réussi, merci pour la recette j'en referais...

orélia

merci de votre réponse, du coup je procede comment? (je prefer demander que de rater mon gateau, sa serai balo ) je garde tte les mm quantité sof ke pr le café je met du café que j'aurai fait couler, ou je met directement le café moulu dedans? merci pr mon mari

Mirabelle 54

Oui Aurélia vous pouvez utiliser du café filtre bien fort.
Bon anniversaire à votre mari !

aurélia

peut on utiliser du café filtre a la place du café lyophilisé? merci pr votre réponse je voudrai faire ce gâteau demain pour l'anniversaire de mon mari .. bonne soirée

Invité

Top le Gâteau
je me réveille seulement j'ai dû trop forcé sur le whisky.
Stéphane

CarlaMatteo

original j'adoreeeeeeeeee

katcelau

il a du etre ravi stephane de son beau gateau!!!! bizzz kat

rosinette

super idée le bayleys j aimais bien ça bien frais avec un glaçon c est top

campanule

très beau gateau,très originale recette et certainement très bon,il a du etre heureux l'ami Stéphane?
gros bisous ma belle

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