DELICE AUX MANDARINES
Moelleux à l'arôme de mandarines
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 G de sucre125 G de beurre mou125 G de farine + 1 sachet de levure2 Gros œufs7 Mandarines
Préparation:
Prélevez le zeste de 3 mandarines et leur jus.
Dans un saladier battez le sucre et les jaunes d'oeufs puis versez la farine et la levure puis le beurre mou. ajoutez en tournant le jus et le zeste.
Montez en neige ferme les blancs et ajoutez les délicatement au mélange.
Enfournez pendant 30 minutes à 160°.
A la sortie du four arrosez votre gâteau tout chaud avec le jus des 4 mandarines restantes. Laissez refroidir. Démoulez et attendre le lendemain pour le déguster c'est meilleur !!
Il n'y a pas plus simple et pourtant c'est vraiment un bon gâteau !
(Je l'ai mis dans un moule à cake mais vous pouvez le mettre dans n'importe quel autre moule !).
Une portion (env. 110 g) :
Calories 259 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 30,3 g
Lipides 11,9 g
Publié par Mirabelle 54
8 commentaires
chipi
J'en ai refais mais aucun n'a votre gonflant ? Il retombe tous cela vient peut être du faite que je met une feuille de cuisson à l'intérieur du moule.
Pourtant le goût est là et cuisson top en 30 min
chipi
Fais avec beurre végétal et farine épautre et mis que 3 mandarines sur le cake chaud. Merci du partage.
C'est bien 30 mn de cuisson.
Mirabelle 54
Merci les Amis pour les compliments mais réellement vous pouvez faire cette recette avec deux oranges ou des citrons, c'est réellement très moelleux ! bises et bonne année de nouveau à tous !
katcelau
bien moelleux un délice bizzz kat
italmo
UN BON MOELLEUX BIEN GOUTEUX AUX MANDARINES
MERCI DU PARTAGE
BISOUS
Mamyloula
celui ci aussi me plait bien, je le prends aussi bises
rosinette
Belle recette bizz
jeanmerode
un bon cake aux mandarines