ESCALOPE DE POULET - SAUCE LIGHT
Une recette de poulet délicieuse par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de poulet 1 Citron 1 Yaourt nature 5 Grammes de beurre
Préparation:
Faites chauffer une poêle anti-adhésive et faites fondre le beurre, ajoutez les escalopes et faites les dorer à petit feu.
Prélevez le zeste d'un citron. Lorsque le poulet a une jolie couleur, déglacez avec le jus de citron. Versez le pot de yaourt et le zeste de citron. Salez, poivrez. Remuez, éteignez le feu et couvrez quelques minutes pour laisser infuser les arômes.
Servez les escalopes nappées de leur sauce avec des légumes cuits à la vapeur parsemé de persil ciselé et des tomates cerises pour la couleur !
Mots-clés: Cuisine légère, poulet, yaourt
Une portion (env. 280 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 41,6 g
Glucides 2,8 g
Lipides 13,9 g
Publié par Mirabelle 54
9 commentaires
Invité
J'ai essayé la recette à midi. Un délice (même sans zestes de citron).
CreMina
je prend , je cherche des recettes très light , merciii bizzz
hanor
c est trés bon je ferai merci bises
Rosy
Bonjour Mary,
Je vois que tu as commencé courage et surtout résiste ,le petit voyou va te faire grise mine mais tant pis .Regarde les recettes Dukan pas mal de très bonnes recettes,
De gros bisous
ma truffe
j'adore ta recette et je vais l'addopter,bizzzzzz
CarlaMatteo
çà sent le régime lol
CarlaMatteo
çà sent le régime lol
jeanmerode
regime,regime,tu as raison
pentrez
Dis-donc tu te mets au régime? C'est quand même très bon, même allégé. J'en fais toute l'année, pour garder la ligne, mais là depuis Noël, j'ai pris 2 kg. Alors, attention. Quand les petits seront partis, je vais surveiller ce que je mange.
Passe un bon dimanche
Christiane