GÂTEAU A LA RHUBARBE
Une recette de gâteau excellente par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Tiges de rhubarbe 200 G de farine 150 G de sucre + 1 sachet de sucre vanille et 1 de levure chimique 3 Œufs 12 Verre d4huile
Préparation:
Épluchez à l'aide d'un économe, vos tiges de rhubarbe, coupez les en morceaux et laisser les macérer avec un peu de sucre pendant au moins 3 heures.
Battez les oeufs avec les sucres, ajoutez l'huile et ensuite incorporez la farine et la levure en remuant doucement.
Versez cette pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.
Égouttez les bâtonnets de rhubarbe et posez les sur la pâte.
Enfournez 30 minutes à 200 °.
Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace, si vous le voulez !
Mots-clés: Rhubarbe
Une portion (env. 50 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 21,4 g
Lipides 8,9 g
Publié par Mirabelle 54
5 commentaires
Marie Francine
HUMMM la rhubarbe c'est trop bon !!!
makiace
un bon gâteau,hummm!!!
rosinette
Excellent
hanor
un gateau comme je les aime;; bises
katcelau
après la tarte, le gâteau !!!c est bien bon !!! bizzz kat