GÂTEAU CITRON-COCO
Un gâteau simple et délicieux pour ma 500 ème recette !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pot de yaourt nature (ou mieux à la noix de coco)2 Pots de farine1 Pot noix de coco2 Pots de sucre roux1/2 Pot d'huile 3 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levureLe zeste et le jus d'un citron
Préparation:
Dans un saladier, tamisez d'abord la farine et la levure puis ajoutez les sucres et la noix de coco. Mélangez, versez ensuite les 3 oeufs battus en omelette avec le jus et le zeste de citron et le yaourt. Remuez.
Versez dans un moule à manqué et enfournez pendant 25 minutes à 170°.
Une fois cuit et démoulé, badigeonnez au pinceau votre gâteau d'un peu de confiture d'abricot et saupoudrez le de noix de coco.
Le goût du citron et de la noix de coco se marie vraiment très bien.
Ce gâteau est très facile à réaliser, très rapide et très bon !!!! (d'après mon mari !!).
Mots-clés: citron - coco - facilité, rapidité
Une portion (env. 100 g) :
Calories 432 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 32,8 g
Lipides 27,8 g
Publié par Mirabelle 54
15 commentaires
Romuald
Excellent , simple et rapide.
Romuald
Hyper simple et vraiment excellent !
Christiane
L'huile on en fait quoi????????
PATALVA
merci pour ce bon gâteau et bravo pour ta 500ème , bises
joieetsoleil
un gâteau simple mais tellement bon, bravo pour ta 500 eme recette et bravo à ton chien trop mimi quand il prends la pose pour les photos, j'en ai un aussi . je garde ta recette elle me plait bien merci bises
Oh la gourmande
Miam un régal
makiace
Je sens que je vais aimer je met de côté ! Merciii
Bizzzz
rosinette
Super j 'adore ces parfums bizz
italmo
JOYEUX ANNIVERSAIRE DE 500ème
TRES BEAU TON GATEAU CITRON COCO CE DOIT ETRE DELICIEUX
BISOUS
katcelau
CITRON COCO MES PARFUM PRÉFÉRÉ AVEC COCO CHOCO §§ JE VOIE QU IL N Y A PAS QUE MOI QUI SS GOURMANDE HIHIHI BIZZZ KAT