GÂTEAU A L'ORANGE COMME A SAINT PAUL DE VENCE
Il a fait l'unanimité, n'ai pas eu le temps de le photographier - félicia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Oranges 100 G de beurre mou ou fondu 100 G de sucre 100 G de farine 2 oeufs 1 Sachet de levure
Préparation:
Battez ensemble les jaunes d'oeufs et le sucre, incorporez doucement la farine, ajoutez ensuite la levure, le beurre ramolli, le zeste des 2 oranges et le jus d'une orange. Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez les à la pâte. Versez dans un moule à manqué beurré et fariné. Laissez cuire 25 minutes à 160 °.
Démoulez le gâteau et arosez le du jus de la 2ème orange. Un vrai régal, c'est Suzanne la nièce de mon mari qui l'a fait toute seule en suivant la recette.
Mots-clés: ORANGES BIO
Une portion (env. 100 g) :
Calories 242 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 20,3 g
Lipides 15,2 g
Publié par Mirabelle 54
22 commentaires
Josephine
Je fais ce gâteau depuis très longtemps, la seule variante est que je mets un peu de sucre glace dans le jus d'orange dont je l'imbibe. C'est une explosion de saveurs, moelleux à souhait. D'accord avec vous il disparait trop vite pour le prendre en photo.
Josephine
Alpes de Haute Provence
emch
Très bonne gâteau a refaire merci
mmamy
j'ai fait ton gâteau avec des oranges bio il est délicieux, moelleux, très léger à refaire
je n'arrive pas à écrire sur ton mur
Mirabelle 54
Merci les filles vous trop top !!
CreMina
je ne te dis qu'une chose Lydie A REFAIRE TRES SOUVENT ! j'adoreeeeeee
lydie44
Hummmm!!!!!!!!!et dire que je ne l'avais pas vu celui-ci!!!!! Et hoppp dans mes recettes préférées! Merci, gros bisous et bon rétablissement.
Carmen
il doit être super bon et bien moelleux
félicia
Bonjour Mirabelle,
J'ai fait ce gâteau et suis ravie du résultat, très moelleux et goûteux, et en effet très facile! Il a fait l'unanimité, n'ai pas eu le temps de le photographier...
CreMina
Mirabelle 54 n'a pas encore répondu à votre demande d'amitié.
c'est ce que je vois ..tu arrives à écrire dans ma boite . pas moi
CreMina
pareil pour moi , je vois que je t'ai rajoutée mais je vois aussi que tu n'as pas repondu a l'invitation et j'attend aussi ta permission sniffff quelque chose cloche...je n'arrive pas a ecrire sur ton mur, faudrais voir avec Jimmy