LAPIN AU ROMARIN ET A LA SAUCE TOMATE
Une recette de lapin délicieuse par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Avants de lapin 1 Oignon 1 Verre de vin blanc doux 5 Champignons de paris 1 Pincée de sucre 1 Cuillère a soupe de concentre de tomate 1 Cube de bouillon de volaille Poivre 2 Branches de romarin 1 Feuille de laurier
Préparation:
Faire revenir sur tous les côtés les morceaux de lapin dans un cocotte, ajoutez les oignons et les champignons hachés, bien remuez.
Faire cuire jusqu'à ce que tout soit bien doré et ajoutez le vin.
Délayez le concentré de tomate. Ajoutez le sucre, le cube de bouillon, le romarin, le laurier.
Couvrez et laissez cuire 30 minutes à petit feu.
Retirer les branches de romarin, le laurier et servez bien chaud avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre...
Mots-clés: LAPIN
Une portion (env. 130 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mirabelle 54
9 commentaires
Mamyloula
miam avec mes lapin !!!!
wakanda
recette simplicime et qui parait un délice miam
katcelau
j aime le lapin !!!sous toutes les formes de recettes!!!bizzzz kat
rosinette
j adore
jeanmerode
de bons avants de lapin
LA TITE loly28
miam bonne recette
italmo
TRES BONNE RECETTE BISES
ROSELINE 26
JE prends !! bizz
IANOU
Très bonne recette