QUICHE AU THON
Une recette de quiche facile par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 rouleau de pâte brisée 1 boîte de thon au naturel 2 oeufs 1 gros oignon 1 petite boîte de champignons de Paris quelques tomates cerise 1 pincée d'aneth 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 pincées de gruyère râpé
Préparation:
Dans une poêle, faites revenir l'oignon coupé en lamelles fines, ajoutez ensuite les champignons coupés en petits morceaux. Égouttez le contenu de la boite de thon et versez le dans la poêle, remuez sur feu doux pour enlever le restant d'eau. Salez modérément, poivrez, ajoutez 1 pincée d'aneth.
Etalez la pâte brisée dans un moule à manqué, piquez là de quelques coups de fourchette, versez y le contenu (si possible un peu refroidi !) Versez dessus les oeufs battus avec la crème. Parsemez légèrement de gruyère râpé et décorez de demi tomates cerise. Enfournez 40 minutes à four moyen.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 16,1 g
Glucides 35,4 g
Lipides 20,9 g
Publié par Mirabelle 54
14 commentaires
imanemanel
Bon bon
Iza
J'ai trouvé cette quiche très bonne, facile à faire, peu coûteuse, un régal! merci
evaounette
quiche facile a faire et tres bonne
missty-cuisine
Je vais tester cette quiche elle a l'air très bonne et c'est pas le petit bichon qui me contredira!!
Invité
le petit bichon en prendrait bien une part
Invité
=D
melayers
une bonne quiche et bien copieuse un regale bisou
Invité
trés bon merci
louloute
sa a l'air trop bon
isa1
j'ai marque pizza alors que c'etait quiche!!! pas bien reveille ce matin!
elle m'a l'air fameuse,et le bavoir d'éliot il est ou???