SALADE ALSACIENNE (Deck wurscht salat)
Une recette de salade sympathique par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Grosse tomate ou 2 petites 15 Cms de saucisse de viande 4 Pommes de terre cuites Des cornichons 4 Petits oignons frais Des des de fromage
Préparation:
Dans un saladier, mettez les pommes de terres cuites, épluchées et coupées en dés. Ajoutez des quartiers de tomates, la saucisse de viande coupée en gros cubes, des rondelles de cornichon, des dés de fromage (celui que vous avez dans le frigidaire) et des oignons frais hachés. Préparez une bonne vinaigrette relevée de moutarde et mélangez le tout. Fermez votre saladier d'un film plastique et laissez macérer pendant au moins deux heures. Dégustez en plat unique.
La saucisse de viande se trouve en Lorraine et en Alsace, elle ressemble à un gros cervelas.
Mots-clés: ALSACE SALADE
Publié par Mirabelle 54
11 commentaires
maylanie
trop bon! il n 'en reste plus une miette... complètement dévoré par monsieur! encore merci pour se partage!
lavachequirit
Il est a la bonne place le toutou hihihi merci Mirabelle pour le soir c'est très bien pas trop lourd!!super merci
Mamyloula
C'est surrement bon mais pour moi sans les cornichons hihihi
campanule
très beau repas du soir à faire sans hésiter,merci et bonne semaine
hanor
a faire merci
ma truffe
une salade bien de chez moi,je ne peut qu'adorer et en été je m'en fait souvent et je rajoute des oeufs durs,merci ma belle,bizzzzz
katcelau
j aime la saucisse de viande !!et a marseille nous n en trouvons pas ou tres peu mais elle n est pas bonne comme en alsace!!!! belle recette bizzzz kat
rosinette
bien sympa ta salade heliot à attend la saucisse hihi bisous
melayers
une bonne salade humm!!! merci ma poulette bisou
lydie44
Miamm!Miamm! elle me fait envie ta salade!!!