SALADE DE CHOU ROUGE
Une recette de salade maison par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/4 De chou rouge 1 Petite pomme Quelques lardons fumés 1 Gousse d'ail De la vinaigrette.
Préparation:
Râpez votre quart de chou rouge. Détaillez en dés la pomme. Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec un peu d'huile d'olive, de la moutarde, la gousse d'ail écrasée, du poivre, jus de citron ou du vinaigre. Versez votre chou râpé ainsi que les dés de pomme. Dans une poêle faire revenir les lardons fumés et les mettre dans la salade, remuez bien le tout et servez.
Mots-clés: CHOU ROUGE LARDONS
Une portion (env. 80 g) :
Calories 44 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mirabelle 54
5 commentaires
pentrez
C'est super bon ce genre de salade
isa1
très bonne salade
rosinette
j en ai fait hier avec de la pomme mais sans lardons à mettre la prochain fois
jeanmerode
c est bon le chou rouge,avec des petits lardons super
lebos10
bonjours mirabelle 54 elle a l'air très bonne ta salade fait attention ton chien il va te la dévoré lol biz très belle en tout cas merci