Salade de harengs-pommes à l'huile

Une recette de salade simple et rapide par Mirabelle 54

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
4 Commentaires
262

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

I sachet de harengs fumés doux 1 belle tomate 1 petit oignon doux 4 belle pommes de terre huile d'olive persil sel poivre vinaigre

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Puis épluchez les et coupez les en quartiers. Coupez des morceaux de 3 cms de hareng, épluchez votre oignon et coupez le finement pour former des anneaux, coupez votre tomate en quartier.

Dans un saladier, préparez votre vinaigrette, avec de l'huile d'olive, du vinaigre, un peu de persil haché, salez très légèrement puisque le hareng l'est déjà, poivrez. Déposez tous les ingrédients dans le saladier et remuez délicatement. Couvrez d'un film transparent et laisser mariner au moins 2 heures avant dégustation.


Mots-clés: Harengs, pommes de terre huile d'olive

Une portion (env. 340 g) :
Calories 362 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 33,6 g   Lipides 16,8 g  

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4 commentaires

gyslaine

hummmmmmmm miam

jeanmerode

j en veux

félicia

C'est un de mes plats préférés!

ma truffe

aie,aie,aie, que j'aime ca !!!!!!!!!!!!!!ca va finir dans mon estomac bientot,merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    gyslaine a trouvé ça bon.

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