"TAJINE" VITE FAIT !
Servir avec de la semoule décorée avec une pincée de cannelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de poulet 8 Pruneaux 1 Gros oignon 2 Carottes 1/2 Boite de pois chiches 1 Courgette 1 Cuillère à café de cannelle 2 Cuillères à soupe de miel liquide1 Cuillère à café de raz el hanout (épices pour coucous)sel
Préparation:
Faites cuire à l'eau bouillante, dans une petite casserole, les carottes coupées en tronçons. Emincez l'oignon et faites le revenir dans une grande poële, ajoutez le poulet coupé en petits morceaux, faire dorer, ajoutez les carottes, la courgette coupée en dés, égouttez les pois chiches et ajoutez les dans la casserole, versez le miel, la cannelle, le Raz el Hanout, les pruneaux d'Agen, salez. Ajoutez un peu d'eau bien mélanger et laissez cuire 10 à 15 minutes à couvert, à petit feu. Servir avec de la semoule décorée avec une pincée de cannelle.
Mots-clés: CANNELLE, MIEL, POIS CHICHES, TAJINE
Une portion (env. 470 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 37,8 g
Glucides 28,3 g
Lipides 9,5 g
Publié par Mirabelle 54
8 commentaires
Invité
testée ce soir, très bonne recette. merci
Invité
testée ce soir, très bonne recette. merci
Invité
Jef vais inviter mon amie de fille durant les fêtes et lui offrir ce plat.
fradapa2010
c'est rapide et simple, je vais l'essayé
isa1
ca a l'air très facile comme tu dis,mais très bon aussi;on cherche toujours des recettes compliquées alors que dés fois avec pas grand chose on peut faire des plats très sympa
Mirabelle 54
C'est vraiment facile à faire, j'aime bien cuisiner souvent avec des restes et j'invente un petit plat sur le pouce. On est tous pareils je crois chez les foodies ! Pour ceux qui aiment le sucré-salé, c'est pas mauvais !!
hanor
bonne recette,,je viens de la prépare ca semble trés bon ;;;bonne soirée ,,bisous
ma truffe
mais c'est parfait pour moi ,merci ma belle