VERRINE DE PETITS POIS A LA MENTHE
Une recette de verrine excellente par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 G de petits pois surgelés 10 Cl de lait 20 Cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre Feuilles de menthe fraîche.
Préparation:
Faire cuire 15 minutes les petits pois dans un casserole avec de l'eau salée. Egouttez les et mettez les dans un blender, ajoutez le lait, la crème, le sel et le poivre et 5/6 feuilles de menthe bien parfumée. Mixer le tout et versez dans des verrines.
Mettre au frais 1 heure au moins avant de servir.
Mots-clés: apéritif, Petits pois, verrines
Une portion (env. 150 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 7,5 g
Lipides 15,0 g
Publié par Mirabelle 54
Votes
- marina974 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Invité
execellent
Invité
excellent
Mirabelle 54
Et bien Monique, cela me fait plaisir et le 8 juin je penserai à toi car ce sera en plus notre 1er anniversaire de mariage !!
monique37
je vais le faire pour le 8 juin pour mon anniversaire car je suis jeune j'ais 70 primptens a voir
marina974
Hummmmmmm
Invité
très très bon. à faire la veille
maxette
je n'ai pas teste encore je viens juste da cheter les petit pois pour essayée
Hanane
J'ai testé ...Très bon
petite fille
tu vois que je ne suis pas que critique cette reçette est de saison bien que moi j'aurais passer ou filtrer pour ne pas avoir la peau des petits pois