CAKE AU CITRON
Une recette de cake inventive par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de farine + 1 sachet de levure2 citrons1 sachet de thé au citron2 oeufs120 g de sucre en poudre1 brique de 20 cl de crème liquideSucre glace
Préparation:
Faites infuser un sachet de thé au citron dans une petite tasse remplie d'eau chaude. (10 cl).
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure puis ajoutez en remuant la crème liquide, le jus d'un citron avec le zeste prélevé sur les deux citrons, les oeufs battus et le contenu de la tasse de thé.
Faites cuire 40 minutes à 180° dans un moule à cake. Laissez refroidir puis démoulez.
Faites un glaçage avec le jus d'un demi citron mélangé à du sucre glace pour otenir un crème onctueuse. Appliquez sur le gâteau et laissez durcir.
Mots-clés: CITRON
Une portion (env. 150 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 17,4 g
Glucides 27,6 g
Lipides 8,7 g
Publié par Mirabelle 54
8 commentaires
Mamounette69110
Très bon merci
Invité
bonjour mirabelle
et le chien que l'on voit il t'aide pour faire la cuisine ?
je testerai ta recette se week-end
bonne fin d'après-midi
PATALVA
bonne idée le thé , j'admire éliott qui reste sage , ou bien c'est le temps des photos ? Bises
katcelau
eliott surveille !!! j espere que vous lui en avais laisser une part !! bizzz kat
italmo
j'adore ton cake au citron
gros bisous
rosinette
joli cake au citron tres rafraichissant
jeanmerode
un beau et bon cake,Eliott monte la garde,hi hi pas touche,bisous
Mamyloula
Merci pour cette délicieuse recette et toujours au garde à vous Eliott bises