CLAFOUTIS MAISON
Servez tiède ou froid dans le plat de service
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de cerises 100 G de farine 1 Demi sachet de levure 3 Oeufs 100 G de sucre 50 G de beurre30 Cl de lait Extrait de vanille liquid
Préparation:
Dans un saladier, mettre le beurre et faites le fondre au micro-ondes, ajoutez le sucre, mélangez, versez la farine et la levure, tournez en versant le lait, puis ajoutez les oeufs battus en omelette et la cuillère à café d'extrait de vanille.
Déposez vos cerises dans le fond d'un plat rectangulaire allant au four et recouvrez les de la pâte.
Enfournez 25 minutes à 200 °.
Servez tiède ou froid dans le plat de service.
Pour un vrai clafoutis, il ne faut pas dénoyauter les cerises. En Auvergne on appelle cela un millard ! (millard aux guignes).
Mots-clés: CERISE CLAFOUTIS
Une portion (env. 200 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 40,3 g
Lipides 8,1 g
Publié par Mirabelle 54
15 commentaires
isabelle
merçi pour la recette je vais esseyer
Invité
Merci pour les compliments !!!
inviter
ses vraiment une merveille vraiment je le consille a tout lemonde vous ferier un patissier ou une patisiere exelante
Amandine0610
Je l'ai testé cette après midi. Il est très bon, en milieu de cuisson j'ai juste rajouté un sachet de sucre vanillé sur l'ensemble du clafoutis.
ROSELINE 26
Miam miam !!!!!! bizzzzz
PAN HUNG KUET
sa donne envie de gouter!
rosinette
beau clafoutis miam miam
wakanda
tu me fais rire Mirabelle, a chaque fois y a ton chien qui veut tester ton plat... Non non non nous d'abord non mais !!!^^
IANOU
A faire rapidement, merci
katcelau
c est la saison des clafoutis les friuts son tellement beau et bon !!!bizzzz kat