COUSSINS CITRONNES
Une recette de dessert très facile par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour la pâte : 1 rouleau de pâte feuilletée
Pour la crème : 2 citrons 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre
Préparation:
Pour la préparation du lemon curd : Dans une casserole, mettez le beurre coupé en tout petits dés, les oeufs battus en omelette, le sucre, le zeste et le jus des deux citrons. Faites cuire au bain-marie en fouettant sans cesse pendant 10 à 15 minutes pour obtenir une bonne crème onctueuse.
Pour les coussins : Déroulez la pâte feuilletée et découpez y 12 cercles, poudrez les légèrement de sucre et mettre au four 10 minutes à 180°.
Une fois cuits ouvrez les et garnissez les avec la crème au citron.
Un régal je vous assure, vous pouvez les poudrer de sucre glace !
Mots-clés: lemon curd, Pâte feuilletée
Une portion (env. 190 g) :
Calories 575 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 48,1 g
Lipides 35,1 g
Publié par Mirabelle 54
9 commentaires
fmsagapo
j'adore j'adore j'adore!
tout simplement succulent!
CarlaMatteo
encore une bonne idée
katcelau
hummmm j adore
calin a eliott
pentrez
Il me manquait Eliott.
Bravo pour ta recette
KandS
Tu peux livrer.....
ma truffe
prochain dessert quand les petits viendront ,miam,miam, merci ,biz
CreMina
Je prend merci , bizz
jeanmerode
c est tout bon
Christal
tous simple mais bien jolismerci pour la recette. bonne journee