ESCALOPE DE DINDE AU GINGEMBRE ET CLEMENTINE
Dinde au gingembre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Clémentine2 Escalope de dinde1 Petit morceau de gingembre frais2 Cuillère a soupe de crème fraîche 1 Cuillère a soupe de purée en floconsSel/ poivre/ ail en poudre
Préparation:
Dans une poële faites fondre un peu de beurre et faites dorer les escaloppes de dinde coupée en morceaux.
Ajoutez du gingembre frais râpé, sel, poivre et ail puis le zeste de la clémentine et son jus. Ajoutez enfin la crème et pour épaissir un peu la sauce verser les flocons de pommes de terre.
J'ai servi ce plat avec des salsifis poëlés.
Mots-clés: gingembre / clémentine
Une portion (env. 170 g) :
Calories 299 kcal
Protéines 38,3 g
Glucides 1,7 g
Lipides 5,2 g
Publié par Mirabelle 54
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloula
Sans les salsifis pour nous, comme tu dis Kat, mais le reste miam bisous
katcelau
bien parfumé et j adore les salsifis .il y a très peu de recette et la plus part des gens n en mange pas bizzz kat
jeanmerode
belle assiette, bonne recette, pleine de parfum
cuisinette
merci Mirabelle 54 de ce partage merci.bises.