FOUGASSE AUX OLIVES NOIRES
Une recette d'apéritif excellente par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de farine 1 Sachet de levure 5 Cuillères à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à café d'origan 1 Oignon 15 Cl d'eau tiède 1 Dizaine d'olives noires Sel
Préparation:
Faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive pour le dorer. Dénoyautez les olives et coupez les en morceaux.
Mélangez la farine, la levure, 1 bonne pincée de sel, 1 c à s d'origan avec l'eau tiède.
Aplatissez la pâte, formez un ovale, disposez l'oignon et les morceaux d'olives en les enfonçant plus ou moins, badigeonnez d'huile d'olive et parsemez avec le reste d'origan.
Faites des entailles autour de la pâte et enfournez 20 minutes à 200 °.
Mots-clés: olives grecques origan fougasse
Une portion (env. 100 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 29,9 g
Lipides 10,6 g
Publié par Mirabelle 54
6 commentaires
Rosy
pour l'apéro comme Jean cela me va bisous
ROSELINE 26
Excellent !!!
Notre am❤ur de cuisine
Sa me donne envie d'en faire! tiens ils sont bien le chat et le toutou la
marylineH
J'adore les fougasses....ok pour l'apéro donc y a Jean, y a kat et moi. On arrive bisous
jeanmerode
parfait pour l apero
katcelau
elle est bien belle!!!!chez nous on adore pour l apéro!!! moi j en fait souvent le midi avec une bonne salade!!! bizzz kat