GALETTES DE LEGUMES
Une recette d'entrée facile par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 paquet de purée 1 sachet de soupe KNORR aux 9 légumes 40 cl de lait
Préparation:
Je me suis inspirée de la recette de DOAMIOT "madeleines aux 9 légumes" et j'ai inventé cette recette si facile à faire !
Préparez votre soupe comme indiqué sur le sachet et lorsqu'elle est à point ajoutez 3/4 du sachet de purée. Laissez bien s'imbiber et remuer. Une fois refroidie, formez des boulettes dans votre main farinée et aplatissez les. Faites les frire dans une poêle 2 minutes de chaque côté. Vous pouvez décliner à l'infini cette recette en changeant la soupe, par exemple une soupe aux champignons pour des galettes qui accomoderont très bien un rôti de porc ou pourquoi pas une soupe saveur poisson pour vos filets de soles !
Et de plus vos enfants qui n'aiment pas les légumes en mangeront sans le savoir !!
J'ai accompagné ces galettes de beignets de poulet.
Publié par Mirabelle 54
7 commentaires
ma truffe
super idée ,les enfants et moi!!!!!!!!,on va se régaler merci biz
jeanmerode
pour moi avec une purée maison,et c est tout bon
melayers
voila des galette vite préparé et délicieuse bisou
Mamyloula
Toujours aussi mimi notre eliott caresse à toi et bises à ta maitresse
calamity-jane
comme dit hanor à essayer car les galettes de légumes sont fachés avec moi j'ai essayé et réessayé je ne sais pas ce qui cloche
merci pour l'idée
bonne aprés-midi
bisous
CarlaMatteo
quelle excellente idée
hanor
a essayer