GALETTES INCAS
Servir avec une viande blanche et une bonne salade verte bien moutardée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Boite de maïs 2 Oeufs 50 G de farine Tabasco Sel 1 Citron
Préparation:
Egouttez une boite de maïs.
Dans le bol de votre mixer, versez les oeufs, le maïs, et broyer grossièrement.
Dans un saladier, versez la crème obtenue et ajoutez la farine, le sel, quelques gouttes de tabasco. (Vous pouvrez également y inclure des dés de poivrons).
Versez une bonne louche dans une crépière et faire cuire en couvrant avec un couvercle.
Repliée en deux dans l'assiette et arrosée d'un jus de citron.
Servir avec une viande blanche et une bonne salade verte bien moutardée.
(Ces galettes se servent aussi à l'apéritif froides, tièdes ou chaudes mais en les faconnant beaucoup plus petites !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 17,9 g
Lipides 4,1 g
Publié par Mirabelle 54
3 commentaires
katcelau
belle idée !bizzz kat
wakanda
superbe idée je vais essayer aussi
hanor
je vais essayer bises