Gâteau Marie-Jo !
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR LE GÂTEAU : 100 gr de farine 100 g de sucre semoule 3 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 à 2 belles pommes coupées en lamelles.
Pour LA CRÈME : 80 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf.
Préparation:
Dans un saladier, mélangez farine, sucre, levure, sel, ajoutez ensuite le lait, l'huile l'oeuf, remuez le tout pour obtenir une belle pâte toute lisse.
Verser dans un moule à manqué, fariné et beurré (22 cms) couvrir le dessus avec les lamelles de pommes, laissez cuire 25 minutes, thermostat 4.
Pendant que votre gâteau cuit au four, préparer une crème : dans une casserole faire fondre à feu doux, le beurre, ajoutez les deux sucres, l'oeuf, fouettez bien pour mélanger et faire cuire jusqu'à ce que vous obteniez un bouillon. Puis une fois cuit, arrosez votre gâteau avec cette crème et remettez au four 15 mns. Vous m'en direz des nouvelles !!
Une portion (env. 130 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 36,8 g
Lipides 7,9 g
Publié par Mirabelle 54
2 commentaires
hanor
je gardes la recette bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
ma truffe
à faire absolument , mes petits enfants reviennent vendredi , ils adorent les gateaux , et en plus ils m'aident , merci pour ce bon gateau bz