"GNOCCHI" SUCRES D'ALSACE !!!!!
BISCUITS ALSACIENS DE NOEL FACILES A PRÉPARER ET FACILE A MANGER !!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
200 G de farine75 G de sucre en poudre75 G de beurre mou ou fondu1 Œuf3 Cuillères à soupe de miel liquide
Préparation:
J'ai découvert un site formidable pour préparer des biscuits de Noël alsaciens: il s'agit du site: BREDELE.fr
J'ai déjà essayé pas mal de leurs recettes et je ne suis jamais déçue.
Je les adapte plus ou moins avec les ingrédients que j'ai à la maison ; allez y faire un tour, vous serez surpris de voir le nombre de variétés de biscuits de Noël qui existent !!!
Dans un saladier mélangez tous les ingrédients cités. Pétrissez la pâte, faites en une boule que vous mettez dans un pochon en plastique et hop au froid pendant 1 heure.
Au bout de ce temps, malaxez de nouveau la pâte puis formez des boulettes de la taille d'une noisette que vous aplatissez avec le dos d'une fourchette (d'où le nom que je leur ai donné de gnocchi !).
Mettez au four 10 minutes à 180 °.
Vous pouvez pour décorer mettre avant cuisson une pépite de chocolat sur le dessus des biscuits.
Vive l'Alsace !!, Les cigognes et les Alsaciens !!
Mots-clés: MIEL / BISCUITS/ NOEL / ALSACE
Une portion (env. 50 g) :
Calories 182 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 26,0 g
Lipides 6,5 g
Publié par Mirabelle 54
5 commentaires
marylineH
Ah je vais faire un tour sur ce site, car les biscuits alsaciens c'est super,
bisous
joieetsoleil
super ces petits gâteaux et facile à réaliser , je prends ta recette merci bises
rosinette
Super tes petits gâteaux sympa les photos j aime beaucoup bisous
hanor
super ta recette , ;;bises
italmo
SUPERBES TES PETITS GATEAUX ALSACIENS J'AIME BEAUCOUP
EN PLUS DE GOURMANDS C'EST SIMPLE A FAIRE
BISOUS