LIEU PANE AUX NOISETTES ET FONDUE DE POIREAUX
Une recette de plat maison par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Beaux filets de lieu De la poudre de noisettes 1 Oeuf 30 G de beurre 2 Poireaux
Préparation:
Trempez vos filets de poisson dans l'oeuf battu, puis badigeonnez les de poudre de noisettes, faites les frire dans une poele avec du beurre.
Nettoyez et coupez en troncons les poireaux, faites les cuire dans un peu d'eau salee pendant 10 minutes et egouttez les.
Dans une petite casserole, mettez les 30 g de beurre et faire compoter vos poireaux a petit feu pendant 1/4 d'heure. Salez poivrez et servez votre fondue de poireau avec les filets de poissons et un peu de pates muticolores...
Une portion (env. 190 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 3,8 g
Lipides 13,3 g
Publié par Mirabelle 54
7 commentaires
Dailys
Une belle assiette comme j'aime, à faire bientôt merci mirabelle
IANOU
Très intéressant la panure à la noisette, je prends
choupette two
très bon !!! je garde
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
huuuum jaime beaucoup lassociation poireaux et possion !!!
Mirabelle 54
Oui, c'est vrai Véronique c'était un vrai régal cette panure qui avait un bon goût de noisette et qui croquait !!!
Veronique
miam, un vrai régal
jeanmerode
belle recette de poisson