MUFFINS, MADELEINES ET CAKE AU CHOCOLAT
Merci un régal 5 coeurs - CarlaMatteo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat noir à pâtisser 100 G de sucre en poudre 3 Gros oeufs 20 Cl de crème liquide 150 G de farine 1 Sachet de levure
Préparation:
Dans une petite casserole, faites chauffer (sans faire bouillir) la crème et cassez y le chocolat en carrés. Laissez le fondre doucement.
Dans un saladier, mélangez, la farine et la levure avec le sucre, ajoutez les oeufs battus en omelette, bien mélanger et enfin la crème chocolatée.
Avec cette quantité j'ai fait un cake, 9 madeleines et 6 muffins.
Il ne faut remplir les moules qu'au 3/4.
Faire cuire 30 minutes à four doux sauf pour les madeleines où 15 minutes suffisent.
Pour le cake j'ai ajouté des écorces d'oranges confites, et pour les muffins des pépites de chocolat.
Avec le thé et le café c'est délicieux !
Mots-clés: Chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 318 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 39,6 g
Lipides 13,2 g
Publié par Mirabelle 54
Votes
lydie44, sandy et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
pentrez
merci pour le chocolat
campanule
dis moi ma belle,ton éliot,tu lui fends le cœur à le mettre toujours devant tes recettes hihihi,le pauvre il doit avoir envie de tout croquer hihihi
ce serait mes chats cela serait déjà fait hihihi mille bisous
campanule
je n'en doute absolument pas,qu'avec un thé ou un café cela soit très bon,je vais meme te dire ,meme seul cela est bon hihihi
gros bisous
jeanmerode
c est tout bon,une petite place pour moi