PANNA COTTA A LA VIOLETTE
Une recette de panna cotta simple par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 Cl de crème liquide 2 G d'agar agar 6 Cuillères à soupe de sirop de violette 2 Sachet de sucre vanillé + 2 gouttes d'extrait de vanille
Préparation:
Chauffer la crème liquide avec le sucre vanillé et la vanille, dans une casserole. Puis ajoutez les 2 g d'agar agar (cela suffit sinon votre panna cotta serait trop solide) faire cuire à petits bouillons pendant 2 minutes et ajoutez enfin le sirop de violette. Bien mélanger et versez dans des petites verrines. (J'en ai fait 6). Laissez refroidir et mettre au réfrigérateur minimum 6 heures.
C'est simple, délicieux et rapide. Le plus difficile c'est d'attendre qu'ils soient bien froids pour les déguster !
Mots-clés: Violette agar agar
Une portion (env. 120 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 6,1 g
Lipides 13,5 g
Publié par Mirabelle 54
11 commentaires
Rosy
bon
hanor
avec de la violette je vais essayer merci
ma truffe
je prend même sans violette,bizzzzzzzzzz
rosinette
jamais manger de panacotta à essayer je prend ta recette merci mirabelle
pepi
voici un bien bon déssert , miammmm ! mais je crois qu'eliott préfererait y gouter et lacher son nonoss!!! bisous mimi!!
doisy
c'est à faire il a l'air délicieuse
Soua
A tester rapidement...
pentrez
très belle recette
choupette two
miam !!
melayers
ho!!! quesque il et beau heliot hihi!!
ta panna cotta humm!!! bisou