QUICHE AU THON
Une recette de quiche facile par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 rouleau de pâte brisée 1 boîte de thon au naturel 2 oeufs 1 gros oignon 1 petite boîte de champignons de Paris quelques tomates cerise 1 pincée d'aneth 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 pincées de gruyère râpé
Préparation:
Dans une poêle, faites revenir l'oignon coupé en lamelles fines, ajoutez ensuite les champignons coupés en petits morceaux. Égouttez le contenu de la boite de thon et versez le dans la poêle, remuez sur feu doux pour enlever le restant d'eau. Salez modérément, poivrez, ajoutez 1 pincée d'aneth.
Etalez la pâte brisée dans un moule à manqué, piquez là de quelques coups de fourchette, versez y le contenu (si possible un peu refroidi !) Versez dessus les oeufs battus avec la crème. Parsemez légèrement de gruyère râpé et décorez de demi tomates cerise. Enfournez 40 minutes à four moyen.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 16,1 g
Glucides 35,4 g
Lipides 20,9 g
Publié par Mirabelle 54
Votes
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14 commentaires
ma truffe
je craque ,pour éliot , et pour ta quiche lol biz
jeanmerode
mais cest tout bon je prends
hanor
c est une quiche que je fais souvent,,sans tomates et aneth,,j essaierai,,,,,,et le chien eliot as t il sa part,,,il est trés beau,,bises
lafeecrochette
J'aime beaucoup cette quiche !
Bisous et une caresse à Eliot.