Mirabelle 54

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RÔTI DE PORC ET GRATIN DE COURGETTES

Une recette de gratin excellente par Mirabelle 54

Recette de cuisine 5.00/5

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15 Commentaires

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recette RÔTI DE PORC ET GRATIN DE COURGETTES

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Petit rôti de porc sans barde 2 Belles courgettes 1 Pomme de terre 2 Gousses d'ail Sel poivre 1 Verre de lait écrémé 1 Cuillère a soupe de crème fraîche allégée Herbes de provence

Préparation:

Encore un plat allégé !!

Dans un bol, mélangez le lait avec la crème, salez, poivrez. Epluchez les courgettes et la pomme de terre et coupez les en rondelles très fines. Aillez un plat en porcelaine, versez y les légumes et le lait par dessus. Faites cuire au four à 200° pendant une bonne demi-heure. Dans un autre plat allant au four, déposez votre rôti, salez, poivrez, écrasez de l'ail dessus et parsemez d'herbes de Provence, versez 3 cuillères à soupe de lait écrémé au fond du moule et mettre à cuire avec le gratin. Tournez votre rôti de temps en temps pour l'imbiber afin de le garder bien tendre. recette RÔTI DE PORC ET GRATIN DE COURGETTES

Mots-clés: RÔTI DE PORC COURGETTES

Une portion (env. 390 g) :
Calories 141 kcal Protéines 3,9 g Glucides 15,7 g Lipides 0,0 g

Publié par Mirabelle 54

Ça a l'air bon !

15 commentaires

Guytou27

Très bon merci

dimanche, 14 mai 2023, 17:32 # -

tomates27

bonjour mirabelle
merci pour la recette je l'ai essayer très bon
j'ai juste remplacer les pdt par des pates petite
super bon merci
ton chien il aime les courgettes ? moi j'ai perdu ma chienne il y a quelque semaines elle adorais les courgettes

dimanche, 05 décembre 2021, 23:09 # -