SABLES BICOLORES EN COLIMAÇON
Un petit escargot à croquer au goûter !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
100 G de beurre très mou75 G de sucre1 Œuf250 G de farine1 Cuillère a soupe bombée de cacao non sucre1 Pincée de sel
Préparation:
Allumez le four thermostat 7.
Mettez le beurre dans un saladier avec le sel et le sucre en poudre. Mélangez puis ajoutez l'oeuf entier, tournez puis ajoutez la farine et malaxez avec vos doigts.
Partagez la pâte en deux et dans une moitié versez le cacao et pétrissez pour bien faire pénétrer la poudre de cacao.
Étalez la pâte chocolatée sur le plan de travail fariné, en un carré de 20 cm, puis faites de même avec l'autre pâte que vous superposerez dessus. Enroulez ensemble les deux pâtes de manière à obtenir un gros saucisson.
Coupez le en biais en tranche de 8 mm. aplatissez les et rangez les sur la plaque du four couverte d'un papier sulfurisé.
Laissez cuire 20 minutes. Laissez refroidir et croquer à belles dents !
Mots-clés: biscuits, friandises, Sablés chocolat
Une portion (env. 70 g) :
Calories 315 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 40,1 g
Lipides 13,6 g
Publié par Mirabelle 54
6 commentaires
Kilomètre-0
J'aime bien ta cuisine légère )
merci
Rosy
je crois que j'ai trouvé biz super
italmo
SUPER BEAUX CES PETITS SABLES MEME ELIIOT SE LECHE LES BABINES
BISES
Mamyloula
trop bon bises
jeanmerode
de beaux et bons sablés
cuisinette
comme ils sont beaux tes sablés.merci de ce partage.bises.