TABOULE FRAIS ET LÉGER POUR ATTENDRE LE SOLEIL ! !

Superbe et délicieux hmmmmmmm tu me fais délirer avec ton taboulé - Gwenn

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

100 G de semoule de couscous 1 Poivron rouge et 1 vert 1/2 Concombre 1 Grosse echalotte allongee 1 Citron 1 Petit morceau de citron confit 2 Tomates 1 Petite boite de thon au naturel Des feuilles de menthe fraîche Sel Un peu de vinaigre

Préparation:

Versez la semoule dans un saladier. Coupez tous les légumes en tout petits dés ainsi que le morceau de citron confit. Salez légèrement car le thon l'est déjà. Ajoutez le contenu égoutté de la boite de thon émietté, les feuilles de menthe ciselées, ajoutez le jus du citron + un peu de vinaigre. Remuez bien le tout avec la semoule et laissez au frais pendant 2 heures. Dégustez ou en plat principal ou en entrée. (et toujours pas un gramme de gras !!!).


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Mots-clés: SEMOULE TABOULE

Une portion (env. 260 g) :
Calories 152 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 15,8 g   Lipides 0,0 g  

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12 commentaires

calamity-jane

j'aime beaucoup le taboulé et c'est vrai que j'en fait souvent l'été
bonne aprés-midi a++++++bizzzzzzzzzzz

Gwenn

superbe et délicieux hmmmmmmm tu me fais délirer avec ton taboulé!!!!!

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