TARTE AU JAMBON ET MASCARPONE
Une recette de tarte très facile par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Rouleau de pâte brisée 200 G de jambon blanc coupé en dés 2 Oeufs 1 Pot de mascarpone 1 Pincée de muscade râpé Un peu de gruyère râpé
Préparation:
Une bonne entrée pour se réchauffer ! Garnissez votre moule de pâte brisée. Dans un saladier, cassez les oeufs, versez le pot de mascarpone et fouettez pour obtenir une sorte de crème, ajoutez un peu de sel, la muscade, une pincée de poivre puis le jambon coupé en dés. Remuez et versez sur la pâte, Parsemez du gruyère râpé et au four moyen 30 minutes. A servir en entrée ou en plat accompagnée d'une salade.
Mots-clés: Jambon, mascarpone, oeufs
Une portion (env. 90 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 22,1 g
Lipides 16,8 g
Publié par Mirabelle 54
24 commentaires
Rosy
miam miam
mon petit voyou laisse m'en un morceau
katcelau
a faire j adore le mascarpone!!!et j adore le gentil toutou bizzzz kat
katcelau
a faire j adore le mascarpone!!!et j adore le gentil toutou bizzzz kat
ma truffe
je n'ai jamais fait avec du mascarpone,ca doit etre encore plus onctueux ,à faire ,vive les bonnes choses ,biz
CarlaMatteo
j'ai déjà tester cet recette avec des lardons à la place du jambon, c un régal
Mirabelle 54
Le fait est, Petite fille, c'est que j'ai reçu beaucoup de monde depuis Noël et donc j'ai cuisiné beaucoup plus que d'habitude. Des gâteaux surtout et si nous sommes invités, hé bien on me demande d'apporter le dessert sachant que j'aime en faire et sinon et bien je congèle. Et mon Chéri rentre déjeuner tous les midis donc je cuisine pour lui faire plaisir et il a de la chance il est mince. Je dois vraiment t'avouer que la cuisine est plus qu'un passe temps c'est une passion !
CreMina
et bien il faut cuisiner chaque jour! il n'y a pas que les desserts... perso quand je ne sais pas quoi cuisiner j'ouvre les foodies et je trouve mon bonheur , meme une simple recette ... parfois je poste aussi des recettes oubliée que je retrouve. quand aux desserts , au lieu d'acheter je le fais, c'est meilleur fait maison .
petite fille
mais une question peut étre bète mais vous faite comment pour manger tous ce que vous mettez sur le site?
lafeecrochette
Il faut que j'essaie ! cela ma plaît.
Bises.
CreMina
le plus gros pot est de 250 gr il existe aussi en plus petit