TRUITES AUX ALGUES
Une recette de plat asiatique par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Belles truites 2 Feuilles de nori 2 Échalotes 1 Verre de vin blanc Sel poivre Aneth Capres
Préparation:
Versez le vin dans un plat allant au four, deposez les truites, recouvrez les, de feuilles de nori coupees en lanieres, salez, poivrez ? Ajoutez une cuillere de capres et parsemez d'aneth. Mettez au four 1 bonne demi heure a 200°.
Servez avec une puree maison.
Mots-clés: TRUITES
Publié par Mirabelle 54
8 commentaires
wakanda
ah ah il n'y a pas que moi qui ne connait pas le Nori^^ ... Alors comme m'a expliqué Mirabelle ce sont les algues servant au sushis, les feuilles noires, rayon asiatique^^... Pas de truites en se moment dans mon supermarché (ils sont trop occupés a mettre les huitres et à liquider les moules), mais a la 1ere occasion je fais cette recette
hanor
belle recette mais je ne connais pas le nori::bizz
Rosy
très belle truite
J'attends des nouvelles de Marie Claude ,alors je fais un petit mot en vitesse
Je vous fais de gros bisous
IANOU
A tester, merci
jeanmerode
tres bonne recette
wakanda
oo ca me plait bien ca (mais par contre où trouve t-on le nori - que je ne connais pas-)
pepi
ah oui , italmo a raison c'est un tres beau plat miam miam bisous
italmo
TRES BEAU PLAT DE POISSON