Cake poissons-légumes
Servir avec une salade de tomates et d'oignons tendres , cela constitue un repas complet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs150 G de pavé de saumon200 G de loup de mer90 G de queues de crevettes2 Carottes de sable ou bio1 Courgette bio 200 G de farine1/2 Sachet de levure chimique70 G de gruyère râpé200 Ml de lait 2 C à soupe d'huile d'olive1 C à café de persilSel,poivre,1 C à café de curry + beurre + farine pour le moule
Préparation:
Cuire à la vapeur ou au MO les 2 poissons et les queues de crevettes décortiquées et faire des tronçons, laisser les queues de crevettes entières, réserver.
Peler les carottes précuire 3-4 minutes au MO et couper en dés, couper les extrémités de la courgette sans peler et couper en rondelles, hacher le persil, réserver,
Dans un saladier battre les oeufs en omelette et ajouter la farine-levure, saler et poivrer, ajouter le persil, bien mélanger puis verser l'huile et le lait, remuer, ajouter poisson et crevettes, carottes, courgette finir avec le fromage râpé.
Beurrer et fariner le moule à cake saupoudrer de curry et verser la préparation.
Mettre au four préchauffé à 180° environ 40 minutes en fonction de votre four.
Servir avec une salade de tomates et d'oignons tendres, cela constitue un repas complet (féculent inclus).
Mots-clés: cake, cake salé : poisson, courgette, crevettes ;carotte, loup de mer, photo de fleur personnelle, saumon
Une portion (env. 210 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 18,6 g
Glucides 20,7 g
Lipides 10,3 g
Publié par anick
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7 commentaires
églantine
Miammm merci anick, je fais tout plein de cakes de légumes vu que j'ai un potager et ta recette me plait, ça changera un peu
khadyja
miammm je vais la préparer bientot,merci pour la recette
Lizzie
Mmh.. qu'est ce qu'il a l'air moelleux ce cake ! Je lui met 5/5
choupaste
Merci Anick pour ce beau et trés appétissant cake bizzz.
Caprissa
je t'en prie anick c'est sincère !
bisous à toi
juarez-baysse josette
sa l'air bien savoureux
Caprissa
il est super beau et surement très bon !
bravo et grannnnnd merci pour le partage !
bisous