Fondant aux pommes et aux spéculoos
Une recette de dessert sympathique par anick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 pommes golden150 g de spéculoos60 g de beurre demi-sel3 œufs 4 c à soupe de farine1 c à soupe de maïzena 1 c à soupe de crème liquide1 stick de vanilla Canderel (facultatif )
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° c.
Pelez et taillez les pommes en petits carrés, faites les revenir à la poêle dans le beurre demi-sel, si vous le désirez ajoutez un stick de vanilla Canderel ou une belle cuillerée à soupe de sucre.
Car cette recette n’en a pas
Réduisez les spéculoos en poudre.
Battez les œufs avec la crème fraîche, ajoutez la farine et la maïzena puis battez à nouveau.
Ajoutez la poudre de spéculoos, battez une dernière fois pour lisser la pâte.
Ajoutez les pommes tièdes.
Versez la préparation dans un moule en silicone ou placez une feuille de papier sulfurisé.
Dans le moule de votre choix.
Pour la st valentin je l’ai fais dans un moule en forme de cœur.
Faites cuire environ 20 à 25 minutes, puis dégustez.
Peut s’accompagner d’une crème de votre choix.
Mots-clés: fondant ; spéculoos, pommes
Une portion (env. 170 g) :
Calories 203 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 18,7 g
Lipides 10,2 g
Publié par anick
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7 commentaires
reva
super recette merci bisous
melayers
jolie ton petit coeur ton gateau me donne bien envie j'en prent un morceau je bave devant l'écran hihi!! bisous ma puce
Signe-Déco
Un vrai délice, sympa le coeur, pour un tête à tpete en amoureux )
soizic45
merci ma ANICK je fond devant ton fondant hihi
janeton
hum!!!ça a l'air bon,miam,miam,bizzzzzzzzz
catounette
Merci Anick,je n'avais pas pensé à ajouter le stick vanilla et le servir avec de la crème,je ferais comme toi la prochaine fois! bisous ma puce
nicolase
hum tres bon gateau bonne journée bisous