Olives farçies -anchois-poivrons ( tapas -dîner apéritif )
Une recette d'entrée facile et rapide par anick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
poivrons grillés filets d'anchois à l'huile " Roque "olives vertes dénoyautées
Préparation:
Là aussi pas de proportion, tout se garde plusieurs jours si vous en faites trop....
Ouvrez le bocal d'olives vertes dénoyautées, rincez à l'eau et égouttez.
Ouvrez le bocal de filets anchois et les étaler sur du sopalin.
Les poivrons ont été grillés auparavant (voir reçettes, celle de sisirena, la mienne et les autres etc.....) Et assaisonnés de persillade.
Coupez des petits morçeaux, farcir une à une tantôt de poivron, tantôt d'anchois les olives ; présentez sur un plat avec des piques, accompagnés des poivrons restants et des anchois.
Publié par anick
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sisirena
belle assiette!