Pruneaux d'Agen aux épices
Une recette de dessert excellente par anick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de pruneaux D’Agen géantsmi-cuit avec noyaux sans conservateur 2 sachets de thé à la vanille4 cuillerées à soupe de sucre1 badiane 8 gousses de cardamome1 litre d’eau
Préparation:
Dans une grande casserole versez l’eau, ajoutez les pruneaux.
portez à ébullition et ajoutez le sucre, le thé, la badiane, les graines de cardamome enlevées de leurs gousses,
Laissez frémir quelques instants puis retirez les sachets de thé.
Et laissez complètement refroidir.
Transvasez dans un grand bocal en verre et garder au réfrigérateur,
Se conserve plusieurs semaines,
Dégustez deux-trois pruneaux accompagnés d’un peu de sirop avec un petit café ou un petit biscuit l’après –midi.
Ou faire un gâteau ,
Je ferai une recette, je vous la proposerai un de ces jours ….
Publié par anick
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8 commentaires
siaskas
J'aime bien les pruneaux,j'en mange souvent avec de la compote de pomme et je vais tester ta recette que je ne connais pas.Bisous.
hiver
miam miam
merci 5/5
katcelau
bien parfumé tes pruneaux j en fais au thé mais je n avais jamais pensé
catounette
Ces gros pruneaux me semblent excellents Anick,bisous
soizic45
tres jolie recette
Ana Luthi
Cela doit vraiment être excellent, merci pour la recette! bisous
Helenala
Ohhh! C'est pour ma maman ça! Elle prend des pruneaux tous les matins! Super et merci
sisirena
uhmmmmm!!!! miam miam remiam
merci et bonne journée