Quiche aux magrets de canard gras séchés
Une recette de quiche moelleuse par anick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée prête à dérouler100G de magrets séchés de canard gras300 G de tomates cocktail 125 G de mozzarella ou une boule 100 G de feta3 Œufs 20 Cl de crème fraîche à 18% 20 Cl de lait ½ écréméBasilic fraisSel , poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 7 (210 °).
Etalez la pâte avec sa feuille de cuisson, piquez le fond.
Dans un saladier battez les œufs en omelette ajoutez le basilic ciselé.
La crème fraîche et le lait, fouettez l’ensemble des ingrédients salez et poivrez.
Répartissez les lamelles de magrets séchés et de tomates coupées en deux.
Puis celles de mozzarella et feta, terminez en recouvrant de la préparation.
Aux œufs et basilic.
Enfournez jusqu’à obtenir une quiche bien dorée et moelleuse à l’intérieur.
En fonction du four.
Servez avec une salade de votre choix.
C’est bon !
Mots-clés: feta, magrets canard séchés, mozzarella, pâte feuilletée, tomates
Une portion (env. 350 g) :
Calories 650 kcal
Protéines 24,2 g
Glucides 31,1 g
Lipides 41,5 g
Publié par anick
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
6 commentaires
campanule
magnifique recette que celle la,en entrée au jardin sous le parasol avec un bon vin rosé ,quel bonheur!que demander de plus,la vie n'est elle pas belle?
gros bisous anick et bon dimanche
katcelau
rien que de la voir un regal!!!!
janeton
c'est une super recette ,avec une salade et hop ça fait un repas délicieux!bizzzzz
vece helena
magnfique, merci pour cette recette. bonne journée
soizic45
Merci ma chérie une pure merveille!! j'adore
femme
bonjour
super cette reçette encore plus avec la diapo.Je la ferais à la 1ere occasion.
Bises et bonne journée