Roulé de dinde ,champignons ,ciboulette et Philadelphia
Une recette de dinde inventive par anick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 escalopes de dinde ou plus 300-350 g de champignons de Paris100g de Philadelphiasel, poivre1 bouquet de ciboulette4 cas (2+2) d’huile d’olive
Préparation:
Peler et couper en lamelles les champignons les dorer dans une poêle avec 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive ajouter la ciboulette ciselée, saler, poivrer, ajouter le Philadelphia.
Le temps qu’il fonde, sur feu doux.
Préparer vos escalopes de dinde, les plus grandes pour ces messieurs ou ados, les plus petites pour vous mesdames ; saler légèrement les escalopes ajouter la farce champignons –Philadelphia, ficelez comme vous pouvez la méga quenelle obtenue.
Dans une sauteuse ou poêle verser 2 autres cuillerées d’huile et dorer des deux faces en retournant délicatement et sur feu doux.
Servir immédiatement, accompagné d’un féculent (grosse faim) ou d’une salade de votre choix, selon l’appétit !
Mots-clés: champignons, dinde, philadelphia; ciboulette
Une portion (env. 250 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 37,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 15,1 g
Publié par anick
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- nicolase a trouvé ça délicieux!.
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
Signe-Déco
Trop craquant ce chat, il a l'air d'apprécier ta recette
nicolase
sa ses une bonne recette j'adore bonne soirée bisous
melayers
bonjour ma cocotte enfin connecté une bonne recette je les notées tu à du bien te régaler ton chat et en admiration bravo bisou
janeton
hummm,la bonne recette ,mais que vois je des champipipis des champignons ,bizzzzzzzzzz