Tarte moutarde, tomate, brebis et basilic
Bravo, elle est superbement réussie - Signe-Déco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée prête à dérouler1 - 2 tomates « cœur de bœuf » soit 800 g1 pot de fromage de brebis en dés à l’huile et herbes de Provence2-3 branches de basilicmoutarde forte5 baies du moulin
Préparation:
Dérouler la pâte dans le moule et tartinez la généreusement de moutarde.
Ajoutez quelques feuilles de basilic coupées à la main.
Taillez en rondelles épaisses les tomates et disposez-les sur la pâte.
Ajoutez les dés de brebis ou de chèvre, la quantité que vous désirez pour moi.
¼ Du pot, versez un filet de cette huile, ciselez le restant de basilic, répartissez sur les tomates, terminez en poivrant de 5 baies.
Dans le four préchauffé à 200 °, mettre à gratiner environ 30 minutes, en fonction de votre four, servez immédiatement.
Bon appétit !
Mots-clés: basilic, fromage de brebis, moutarde, pâte feuilletée, tarte, tarte salée, tarte tomate, tomates; 5 baies
Une portion (env. 150 g) :
Calories 555 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 28,7 g
Lipides 45,3 g
Publié par anick
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7 commentaires
kitchenette
J'adore les tartes de légumes, et celle-ci, avec de belles et savoureuses tomates, c'est à tomber !!
Je n'achète que de la coeur de boeuf, elle est un peu plus chère, certes, mais au moins elle a de la prestance : marre des tomates insipides !! Beurrkkk
Bisousss ma puce !!
kiki
siaskas
janeton
je fais la même et c'est tres tres bon ,tu m'y fais penser !!!!!!!bizzzzzzz
catounette
C'est la pleine saison des tomates et nous sommes nombreuses
hiver
5/5 miam miam !!
idem.......
bisous
Signe-Déco
Et bien voilà c'est ce que j'ai fait hier soir, les grands esprits se rencontrent. Bon je n'ai plus qu'à faire autre chose.... Tu as été plus rapide que moi. Bravo, elle est superbement réussie. Bises ma belle passes une bonne journée.
sisirena
miammissime!!!!!
bizzzzzzzzzzzzz